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好利來出9.9奶茶，瑞幸店員哭暈在廁所。。。

大家好，我是馬可婷。

小馬偶然刷到一篇帖子，封面是這樣的。
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本來以為又是哪個奶茶品牌在上新，還跟風搞9塊9的低價策略。
真的見怪不怪了，剛準備上劃翻走，忽然看到發這篇帖子的博主是“好利來”官方。
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好利來？這是我認識的烘焙品牌好利來嗎？
當時小馬的心理和這位網友一樣。
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好利來怎么也開始出奶茶了？這不得點進去瞧瞧。
先來看看新款奶茶的產品名稱。
“好韻觀音”“好景正山”“好茉鳴香”
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雖說有點拗口，但倒不至于離譜到根本不知道在賣什么的地步。（就是在點你呢茶顏悅色）
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（圖為茶顏悅色小酒館點單頁面）
每一款都用“好利來”品牌名稱中的“好”字開頭，既有中國人傳統理念中吉祥、好運的寓意在里面，又增強了產品所附帶的品牌符號屬性。
好，這一關好利來算是達標了。
接下來再看看它的成分。
從官方給出的宣傳海報中提取到的信息是“0奶精、0香精、0反式脂肪酸”
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說實話，現在健康趨勢如此迅猛的當下，同行們都在卷奶茶的成分，哪個奶茶品牌還敢不在成分上謹言慎行？
從已經發展成為茶飲界基本操作的“成分干凈、健康”標準來看，好利來這一部分的創意構思有些許欠缺。
但作為剛剛出道的小白來說，穩扎穩打也許是一種相對保守的策略。
最后這一項，小馬暫且將其歸類為制作工藝（至于原因，大家看后面就知道了）
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好利來這次新品宣傳的slogan是“鮮奶真茶，簡單好茶”
“鮮奶真茶”算是呼應了上面成分所提及到的“0奶精、0香精”，而簡單好茶可就有的一說了。
為什么這樣說呢？
因為小馬在搜尋有關“好利來奶茶”的相關信息時發現，有消費者在等待奶茶制作的過程中看到好利來使用的是開水泡出來的茶包。
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這怎么不能稱作“簡單”呢？
此時一位瑞幸咖啡的店員哭暈在廁所（不用背配料表的飲品店員是什么神仙工作）
雖然說多少有點文字游戲的感覺在里面，但看到9.9元的價格之后小馬還是閉嘴了。
就像喝蜜雪冰城的朋友們不會嫌棄它的用料跟價格對等一樣，起碼好利來用的還是真茶包泡出來的茶。


▼
其實，這并非是好利來首次進軍奶茶界。
只不過跟它們本身的優勢甜品烘焙賽道相比，奶茶產品就顯得不值一提，畢竟在一家甜品店提供飲品來促進消費也不是什么新鮮事。
然而，此前好利來的飲品服務也是出現過一些品控問題的。
比如《不能做加冰少糖，奶蓋消失》事件。
原本這位網友在小紅書被種草到的奶茶是這樣的
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結果自己購買后拿到手中卻成了這樣
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但在好利來運營部門的工作人員以及熱心網友的解釋下，網友也對此表示理解。
原因一是好利來冬天店里沒有冰塊，所以不能做冷飲。
原因二是奶油遇到熱飲是會化掉的，沒有搭配吸管也是怕熱飲溫度不好控制影響消費者的體驗。
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還有《茶包該不該存在》事件。
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對此情況，部分知情網友的評論眾說紛紜。
有說確實需要把茶包放進去的，這是給顧客循環利用的消費體驗。
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也有說是店員做錯了，應該萃取之后把茶包拿出來。
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到底應該聽誰的？你們倒是串通一下口供啊！
不過話說回來，說到這里小馬突然感覺真相大白了。
其實好利來一直主打簡單、純粹的奶茶制作，看得見的茶包、烘焙店不可或缺的奶油、純牛奶，不都是制作奶茶所需要的原材料嗎？
小馬發現，早在2018年就有人安利好利來的奶茶，但是它們此前絲毫沒有為奶茶產品做營銷的概念，同時價格也虛高，甚至有的門店不再提供奶茶。
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而這次好利來帶著新品奶茶重回消費者視野，采用符合當下消費習慣的低價策略，甚至還搬出了自家老板之一羅昊給新品助陣。
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不知道能否借勢中式茶飲的熱潮給品牌打開新茶飲市場、收獲消費者的認可呢？


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你對好利來的新款奶茶感興趣嗎？


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